Hivdwzvzhs5ui!

Door Foritain op vrijdag 30 januari 2015 11:22 - Reacties (21)
Categorie: -, Views: 2.910

Normaliter probeer ik wel een beetje interessant (inhoudelijk) onderwerp te pakken bij een blogje, en ik heb er ook zeker een aantal in aanbouw die wel ergens over gaan, maar vandaag hou ik het kort en noem ik hem ‘het-is-vrijdag -dus-wij-zoeken-vermaak-zodat-het-sneller-5-uur-is’, oftewel hivdwzbzhs5us! Al was het maar dat ik een totaal gebrek aan creativiteit heb als het op de Nederlandse taal aan komt, of beter gezegd: Na het grootste deel van mijn middelbare school in het buitenland te hebben gedaan is mijn woordenschat ongeveer op het niveau van een de gemiddelde brugpieper. Is er een beter woord voor hivdwzvzhs5ui! ? Let me know.

Sinds kort staat er een BitFenix Pandora bij mij op tafel. Een erg leuke behuizing om te zien, en een ‘unieke’ feature van deze kast is een TFT paneeltje aan de voorzijde waar je je eigen plaatjes kan laten zien. Voor de review (die je natuurlijk even checkt!) ging ik op zoek naar een paar leuke plaatjes om op dat paneeltje te tonen, na een flink reeks plaatjes van oude games (legaal) gedownload te hebben dacht ik jullie even aan het denken te zetten en jullie te laten raden uit welke specifieke games ze komen.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/16/301.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/16/302.JPG

Er zitten 10 game-plaatjes in dit gifje. Een aantal zijn zeker easy, maar ik vermoed dat er toch ook wel enige uitdaging in zit. In elk geval hoop ik bij een paar old-school gamers wat goede herinneringen op te halen!

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/16/303.gif

Dankzij de toffe actie van Tweakers had een vriendje van mij een Heroes of the Storm beta key gekregen en aan mij gegeven nadat hij besloot er toch geen tijd voor te hebben, maar bij nader inzien heb ik zelf voorlopig ook de tijd niet. Liever dat iemand er van geniet, dus dan maar als ‘prijs’ hier. Kom maar op met die comments: raad de 10 games! Laten we zeggen dat het vunzige mannetje in het witte pak de eerste foto is (Heb je meteen een hint). Uiteraard gewoon voor shits’n’giggles, maar tik er maar “Key pl0x!” onder als je interesse hebt in de HotS key, dan verloot ik hem na een dagje of twee onder de mensen die hem willen. (Je hoeft niet alles goed te raden, maar doe een leuke gooi :D)


Uiteraard nog een food-belofte. Met Kerst de dame een Crock-Pot (Slow-cooker) cadeau gedaan (Niets mannelijker dan je echtgenote een huishoudelijk apparaat geven natuurlijk!). Geweldig apparaat als je op een hele drukke dag toch wat lekkers wilt eten wat geen vlugge hap is: Lekker pittige ‘Buffalo’ kippenvleugeltjes! Tot dus ver bijzonder te spreken over dat apparaat, het gaart zeg maar over een lange periode (niet-bevroren kippenvleugeltjes ca 4 uur + 30m in de oven), waardoor het totaal gaar is, maar niet van ellende uit elkaar valt of uitdroogt. Lastig uit te leggen, maar een heerlijke ervaring die toch opvallend anders is dan gerechten uit de oven of in een stoofpotje. Beetje so-so foto, maar ik heb momenteen geen betere.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/16/304.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/16/305.JPG
Ah, toch nog ťťntje gevonden, dit zijn Honey-BBQ-Wings!

Mocht je liever wat meer tech-oriented leesvoer willen, of simpelweg te veel vrije tijd hebben: Ik heb de laatste tijd nog wat productreviews geschreven. Die zijn hier te vinden.

Pizza-Pie!

Door Foritain op dinsdag 20 januari 2015 00:42 - Reacties (47)
Categorie: -, Views: 7.309

Een tijdje terug in een eerdere blogpost had ik wat foto's gepost van 'onze' Pizza-Pie. Ik zeg 'onze', maar ik moet toegeven dat mijn eigen rol binnen het proces toch vooral beperkt is tot het proeven ervan. Na een aantal leuke berichtjes en vooral veelvuldig de vraag of wij het recept wilden delen besloten even een blogje er van te maken. De dame en chef des huizes heeft mij hier inmiddels vele malen mee verwend, en uiteraard wil ik dit soort toppertjes niet voor mijzelf houden.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/8/308.JPG
De Pizza-Pie van vorige keer.

Pizza-Pie.
Diner voor 4 stevige Tweakers.

IngrediŽnten bodem:
- 500g bloem
- 1 zakje gist, gedroogd (7g)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- 300ml lauw water
- 2 eetlepels olijfolie

IngrediŽnten Tomatensaus:
(Wij maken onze eigen saus, maar je kan ook een kant-en-klare tomatensaus kopen, of je eigen favoriete tomatensaus gebruiken)
- 2 teentjes knoflook
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 blik tomatenblokjes (400g)
- Half pak tomatenpassata (250g)
- Peper & Zout (naar smaak)
- 1 ruime eetlepel suiker
- 1 theelepel oregano (gedroogd)
- 1 theelepel basilicum (gedroogd)
- Optioneel: Chili, gemalen. Als je van pittig houdt.

IngrediŽnten topping:
(Ook hier kan je je eigen smaak volgen. Dit is wat er in de afgebeelde Pizza-Pie zit, maar kies gerust je eigen toppings)
- Kaas (~250g)
- Mozzarella (125g)
- Ham (100g)
- Half bakje champignons (~125g)
- Rucola (Handje vol)

Stap 1 – Deeg maken:
Meng alle droge ingrediŽnten in een mengkom. Zorg voor een ruim gat in het midden van je mengsel en giet het water en de olijfolie in dat gat. Werk (met je handen) langzaam vanuit het midden de droge ingrediŽnten door het water. Als het deeg te veel aan je vingers blijft plakken voeg je wat meer bloem toe. Leg wat bloem op een (ruim) werkoppervlak, leg het deeg op dat oppervlak, en kneed het deeg met je handen. Het kneden is erg belangrijk, 5-6 minuten minimaal.

Smeer de mengkom in met een beetje olijfolie (maakt het straks makkelijker de deeg er weer uit te halen) en doe het bolletje deeg terug in de mengkom. Doe een beetje olijfolie op het deeg tegen uitdrogen, en dek het geheel af met een handdoek. Laat het een uur rusten.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/301.JPG

Stap 2 – Saus maken:
Terwijl het deeg rust gaan we saus maken. Snij de groenten in blokjes, snij de knoflook fijn. Bak de groenten en de knoflook in een klein beetje olie tot de groten wat zachter zijn (steekt niet op een minuutje, wat je zelf lekker vindt). Voeg de kruiden, peper en zout toe naar smaak, en eventueel wat chili als je voor pittig gaat. Voeg de blokjes tomaat, de passata, en de suiker toe. Kook het geheel ca 10-15 minuten op een laag vuur en roer regelmatig. Goed momentje om even te proeven en eventueel peper, zout, of suiker toe te voegen.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/302.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/303.JPG

Rasp de kaas (of wees lui en koop geraspte kaas), snij de champignons in stukjes (of wees lui en koop champignonplakjes) en snij de mozzarella in plakjes (of wees lui en koop mini mozzarellatjes).

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/304.JPG

Terwijl we op het deeg wachten is dit een goed momentje om je glaasje wijn bij te vullen. Na een uurtje rusten ziet de deeg er ongeveer zo uit:

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/305.JPG
Rise, my champion!

Stap 3 – We zijn er biiijjjna!
Verwarm de oven voor op 200 C. Vet een springvorm (~28cm) in met wat olijfolie. Verdeel de bol deeg in twee stukken, ťťn groter stuk (60-65%) en ťťn kleiner stuk. Het grote stuk brengen we aan in de springvorm. Zie foto, wees vooral niet te zuinig met de randen: het moet een stevig geheel worden.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/306.JPG

Vul de vorm met ca. de helft van de saus. Voeg ca. de helft van de toppings (Dus kaas, ham, champignons) toe, en dek dat af met het kleinere stuk deeg wat nog resteerde. Druk het geheel stevig aan, en zorg dat het goed afgesloten is. Doe dit geheel voor 25 minuten in de oven (200 C).

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/307.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/308.JPG

Haal dit na 25 minuten uit de oven, leg de rest van de saus op de pizza, en voeg vervolgens de rest van de toppings toe.

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/309.JPG

Dit geheel gaat nog eens 10-15 minuten (tot de bovenkant een mooi kleurtje heeft) in de oven (200 C). Laat de Pizza-Pie een paar minuten staan voordat je het snijdt.

Enne.. smakelijk alvast!

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/401.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/402.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/403.JPG

http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/405.jpg

En net zoals bij de reviews: nog een hogere resolutie foto voor de liefhebber :)
http://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/x1t.JPGhttp://www.techtesters.eu/foritain/blog/12/x2t.JPG

Mocht je liever wat meer tech-oriented leesvoer willen, of simpelweg te veel vrije tijd hebben: Ik heb de laatste tijd nog wat productreviews geschreven. Die zijn hier te vinden.

Voor- en nadelen van een paar dagen Balkan

Door Foritain op zondag 11 januari 2015 21:17 - Reacties (14)
Categorie: -, Views: 4.230

Na wederom een paar dagen in (inmiddels toch wel) 'mijn' geliefde ServiŽ moest ik even de balans opmaken.

Voordelen:
  • Bijzonder mooie vrouwen.. overal waar je kijkt! (Al hoef ik zelf gelukkig niet verder te kijken dan naar mijn lieftallige echtgenote <3 :D)
  • 2 Pizza’s van 42cm per stuk thuisbezorgd voor <10 euro. (En binnen 30min, anders gratis)
  • Eigenlijk overal wel heerlijk eten voor geen geld (1-2 euro voor een echte verse hamburger van 20x8cm? En Burek! <3)
  • Verkeer is een enorme rotzooi: lekker oplettend scheuren langs alle auto’s die op willekeurige plekken stil staan, en eindelijk je toeter eens kunnen gebruiken nadat die in Nederland aardig vast is geroest. Groen is groen, oranje is groen, rood is oranje, en richtingaanwijzers zijn voor mietjes.
  • 100 euro cash is voldoende om twee (uitstekende) specialisten te zien, een scan te laten maken van je enkel waar je al een tijd last van had, en met wat medicijntjes in een zak naar huis te rijden (oh ja, en dat allemaal binnen 3 uur nadat je de kliniek belt voor een afspraak). Had nog geld over voor een lunch, dinner, en een flesje wijn ook.
  • Bloeddruk (buiten het verkeer dan) half zo hoog als in Nederland.
http://tweakers.net/ext/f/dhFBpls0WPxXKIKvVuf10iXT/full.jpg
42cm diameter, 4-5 euro per stuk afhankelijk van de toppings, en gratis bezorging. Dinosaurus for scale.

Nadelen:
  • +5 Kilo in 5 dagen… FFFFUUUUUU.
  • 8 / 1 Mbps Internet, really? Was bijna vergeten hoe het er uit zag als een foto in stukjes op je scherm laadt.
  • Componenten binnen 24 uur laten thuisbezorgen? Forget it. Alles is flink duurder dan in NL, de keuze is om te huilen, en 99% moet nog eens bij een leverancer besteld worden. Vertrouwen in winkels (Gigatron is de grootste IT-shop van Belgrado) is tevens dusdanig slecht dat ze specifiek moeten vermelden dat een computer een “nieuwe, niet refurbished” HDD er in heeft zitten.
  • Fenomeen Tweakers kent Google hier niet. Nou ja, bijna niet. Tweakers moet enkel ‘Tweaking Hoe’ nog voor zich dulden.
http://tweakers.net/ext/f/7pzJDqxwCmyBvkU8aYVo5Wb2/full.jpg
Fijn dat de HDD in elk geval niet 'refurbished' is.

http://tweakers.net/ext/f/dBRWfDXg3WFgnK3bGnnpZLO2/full.png
Errrrr, beetje grof Google? :D

Conclusie? Heerlijk, maar vooral dan wanneer je af en toe komt bezoeken. Voor nu brb, ik ben mijn glasmodem vergeten een kusje te geven.